Nuestra historia
Somos Vinos Los Pinos, un emprendimiento apasionado por el vino que desde 2016 se ha dedicado a la elaboración de vinos boutique. Nuestro viaje comenzó en el Valle de Guadalupe, Baja California, una región icónica donde aprendimos de la mano de reconocidos enólogos locales. Inspirados por sus enseñanzas, hemos continuado nuestra formación en UC Davis, una de las instituciones más prestigiosas en la investigación y desarrollo del vino.
Desde el principio, hemos apostado por la calidad, seleccionando las mejores uvas de viñedos como Frannes, que se destacan por su excelencia. A lo largo de los años, hemos experimentado la dualidad del proceso vinícola: desde la sencillez de una tradición milenaria hasta la complejidad de las decisiones modernas en la bodega. Hemos aprendido que el mejor vino se hace en la viña, y es ahí donde enfocamos nuestros esfuerzos. Continuamos produciendo vinos excepcionales en el Valle de Guadalupe, combinando nuestra experiencia y conocimientos adquiridos.
En nuestra búsqueda por producir mejor y más cerca, ahora estamos diseñando nuestros nuevos vinos desde el viñedo. Coahuila tiene siglos de tradición vitivinícola en Parras. Arteaga es una región de gran potencial por su clima templado y suelo agreste. Una ubicación privilegiada en una ladera noreste con amplia radiación solar, noches frescas, y protección natural contra las heladas gracias a los vientos del norte y la rápida recuperación de temperatura por la radiación solar matutina.
En Arteaga, estamos implementando prácticas de viticultura sostenible y aprovechando los últimos desarrollos en viticultura y vinificación moderna. Los suelos calizos y profundos, característicos de la región, tapien comunes en las regiones vinícolas son ideales para el cultivo de vides de alta calidad, permitiéndonos producir vinos excepcionales que reflejan la singularidad de nuestro Terroir. El clima templado ayudará a madurar la uva lentamente para obtener más sabor, aroma y balance natural.
Nuestro compromiso es ofrecer vinos únicos que cuenten una historia en cada botella, combinando tradición y modernidad, siempre con un enfoque en la excelencia. En Vinos Los Pinos, creemos que la pasión y la dedicación son los ingredientes esenciales para crear vinos que deleiten los sentidos y enriquezcan la cultura vinícola de México.